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将龙虾节打造为具有全球影响力的节庆盛会

来源:中安在线  作者:  2018-12-04 09:35:19

为进一步扩大合肥市“中国龙虾之都”的品牌影响和示范带动,近日,合肥市政府办公厅出台《关于推进全市虾稻一二三产业融合发展的实施意见》,努力把虾稻产业打造成富民强农美居的第一特色产业,打造区域性龙虾交易中心。

打造成富民强农美居的第一特色产业

对于未来几年的发展目标,此次《意见》明确,将着力推进虾稻产业“3115”发展战略布局,到2021年,实现全市虾稻综合种养面积100万亩以上,一产产值(龙虾、稻米)100亿元以上,一二三产总产值500亿元以上。

按照区域化布局、标准化生产、规模化经营的发展格局,全力打造集养殖、加工、出口等为一体的完整虾稻产业链条。努力把虾稻产业打造成富民强农美居的第一特色产业、产业转型升级的第一示范产业和接二连三融合的第一综合产业,实现农业生产提质增效、农田环境生态健康、农民收入稳步提升。

重点打造一批虾稻产业集群乡镇

产业发展,规划先行。按照《意见》,合肥市将编制虾稻产业三年(2019~2021)规划。根据自然资源分布、发展现状,以环巢湖和淮河流域两大区域板块为重点,围绕长丰杜集、造甲、下塘,庐江泥河、郭河、白湖,巢湖烔炀、黄麓,肥东长临河、八斗,肥西山南等乡镇,重点打造一批虾稻产业集群乡镇和行政村。

与此同时,大力开展示范创建。支持建设一批稳产高效、生态循环、特色鲜明的百亩示范点、千亩示范片、万亩示范区,积极争创国家级、省级虾稻综合种养示范区。

推进龙虾交易市场建设打造区域性中心

为了着力延伸产业链条,接下来,合肥市将支持本地龙虾及虾稻米加工企业扩大产能,开展“虾田米”和“稻田虾”特色虾稻产品加工,带动虾稻产业快速发展。

依托现有销售渠道,进一步引导和鼓励龙虾加工企业拓展北美、欧盟等境外市场,提升“合肥龙虾”全球知名度。推进龙虾交易市场建设,打造区域性龙虾交易中心。

鼓励“龙虾大王”建专属产品直供基地

今后,合肥市将鼓励和引导各类虾稻产业主体,通过产业链接、要素链接、利益链接等方式组建联合体,打造包含一二三全产业链的虾稻产业发展共同体,带动种植养殖户增产增收。鼓励和引导“龙虾大王”餐饮企业通过直接控股、资金入股、订单销售等方式,建立专属产品直供基地,开展龙虾、虾稻米产品的产销对接,实现产品直供、订单销售、利益共享。

实施“合肥龙虾”农产品地理标志授权制

在提升虾稻品牌方面,合肥市将实施“合肥龙虾”农产品地理标志授权制。组建合肥市虾稻米行业协会,支持生产企业开展“稻田虾”“虾田米”品牌创建。

同时,鼓励企业加强品牌宣传推介,积极参加各类农产品展示展销活动和产品质量评比活动,不断提高产品市场认知度和美誉度,让“合肥龙虾”和“合肥虾稻米”誉满全省,唱响“长三角”,走出国门。

打造具有“全球范”的龙虾节

中国·合肥龙虾节,合肥市已经举办了17届。今后,合肥市每年都会举办中国·合肥龙虾节,不断丰富办节内容,重点推介以小龙虾为主的合肥餐饮文化标识,抓好品牌广告片、影视剧等文化衍生产品的制作和宣传,将其打造成具有全球影响力的节庆盛会。

同时,引导和鼓励行业协会和虾稻经营主体开展画虾、品虾、戏虾等文化活动,推进各地在产业基地举办开捕节、虾趣节、钓虾大赛等活动,增加产品附加值。